校園里,四處都彌漫著智慧的書香。我們的食堂也一樣早已超越了他原有的定義,而有著更深刻的內(nèi)涵更廣泛的外延。一個良好的食堂環(huán)境對大學生的學習和生活有著明顯的促進作用。食堂就以其特有的食堂文化潤物無聲地潛移默化著每一位就餐者。
服務(wù)
服務(wù)也是一種文化。食堂的服務(wù)宗旨就是關(guān)愛他人、關(guān)愛自己,對待學生要像對待自己的子女或朋友一樣。食堂外圍見不到污水,見不到垃圾;食堂內(nèi),沒有塑料袋,沒有紙屑;售賣臺上擺放著種類齊全的各式菜肴,香氣撲鼻,充足的陽光從明亮的窗戶灑進來,灑在桌椅上,灑在每個同學的心里。
安全
安全宣傳是食堂永不松懈的工作。特有的宣傳方式感染著每一位就餐者。裁剪報紙上關(guān)于飲食衛(wèi)生、健康、安全方面的報道或知識,繪制、張貼在宣傳板上;在食堂內(nèi)設(shè)櫥窗,很多照片貼在了里面,對比了學校食堂與校外小攤點的衛(wèi)生狀況,看過的人說:“來食堂就餐就是珍惜生命”。
勤儉
勤儉節(jié)約是我國傳統(tǒng)美德。起早貪黑,不奢侈,不浪費,早已成了食堂員工的一種習慣。設(shè)食堂采購價格的公告板,既讓就餐者明明白白消費,又讓每一位消費者知道,我們的飯菜來之不易。
互動
就餐者們有著良好的素質(zhì)基礎(chǔ),只要加以引導,他們身上的優(yōu)良品質(zhì)就充分的體現(xiàn)出來了。他們自發(fā)地加入到食堂秩序的管理中來,他們以班級為單位,寫下了一個個標語:靜以修身,儉以養(yǎng)德;禮貌經(jīng)??梢源孀罡哔F的感情;先來后到,君子所為;為他人留下一片天地,為自己留下一份風度;進門排友誼之隊,出門走誠信之道。這一句句充滿智慧的語句,教育著自己也教育著他人。同時,食堂也多次想辦法與學生進行交流和溝通,免費為大學生提供球賽的播放,舉辦猜謎送咖啡活動等等。
在這種獨特的食堂文化影響下,我們的食堂少了浪費,少了擁擠,多了和諧,多了溫馨,多了寬容。每次就餐結(jié)束,就餐者都會自覺的把自己的碗筷送到指定的地點,為后來的就餐者留下一個干凈的環(huán)境。飲食工作著的努力和就餐者的信任,兩著共同維持食堂秩序是我們最希望看到的,也是我們最具特色的食堂文化。